Cena messicana: messicani di frutta

Ingredienti: 6 pere

                 1/2 limone

                 6 fette d'ananas

                 1 pezzetto di marzapane

                 qualche goccia di colorante alimentare rosso

                 cocco disidratato

                 guarnizione al cioccolato

Difficoltà: facile

Tempo: 20 minuti

Cottura: nessuna

Sbucciate le pere, eliminate il picciolo, quindi tagliate una fettina alla base di ciascuna, in modo che possano rimanere stabili sul piatto.

Sfregate il limone sulle pere in modo che non anneriscano.

Pulite l'ananas, ricavate delle fette dello spessore di 1/2 centimetro e togliete il centro. Se preferite, potete utilizzare ananas sciroppato. Infilate 1 fetta di ananas su ciascuna pera per formare il sombrero.

Per formare la bocca o il naso, applicate una pallina di marzapane colorato di rosso al centro di ciascuna pera. Se volete, potete utilizzare delle ciliegine candite tagliate a metà.

Decorate prima di servire le fette di ananas con la guarnizione al cioccolato e spolverizzando col cocco disidratato.